바나나 효능 및 보관법

전 세계에서 가장 풍부하게 재배가 되고 있는 과일은 바로 바나나라고요. 바나나의 모든 원산지는 아시아의 열대 지역에서 재배가 되고 있는데, 대형 마트, 슈퍼 등 시중에 판매중인 바나나의 원산지를 확인해보면

모든 필리핀인 것을 확인할 수 있어요. 아시아의 열대 지역인 필리핀에서 전 세계 생산량의 모든을 생산하고 있어요. 국내 제주도에서도 바나나를 재배하고 있어요. 제주도에서 재배하고 있는 바나나는 매우 적은 량만 재배가 되므로 당연하게도 수입산보다 가격이 꽤 비쌉니다.

일반적으로 바나나의 사진을 보면 나무에 자라는 열매처럼 보일 수 있어요. 그러나 바나나는 커다란 여기저기해살이풀로써 파초과에 속해 있어요. 바나나는 따로 씨가 있는 것이 아니라서 번식을 하지는 못해요.

대신에 바나나 끝 뿌리를 잘라서 옮겨 심어주면 바나나가 자라게 돼요. 약 10개월 정도 지나면 바나나가 다 자라고 그 후에 수확할 수 있어요. 우리가 여기저기가지로 흔하게 볼 수 있으며, 먹을 수 있는 바나나. 맛도 좋지만 어떤 효능을 갖고 있는지 이제부터 바나나 효능에 대하여 알아볼게요.

바나나 효능

바나나 효능 1. 생리통 완화

여성건강에 좋은 과일 중 한가지로 알려진 바나나에 포함되어 있는 비타민B6 성분은 몸을 치료하는 백혈구를 생성하는 영양소로서, 여성들의 생리전증후군 증상 중 한가지인 복부 통증을 개선하는데 탁월한 효과가 있어요. 그리고 바나나는 부종을 줄여주는 칼륨 성분을 많이 포함하고 있어서, 생리기간에 몸이 잘 붓는 분들의 경우에는 생리가 최초로 하기 전에 바나나를 섭취하게되면 부종증상을 개선하는데 좋은 효과를 볼 수 있어요.

바나나 효능 2. 피부 미용

바나나에 포함되어 있는 영양소는 피부미용에 도움을 주는 성분이 많은 양 포함되어 있는데, 특히나 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 증진시켜서 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하며 깨끗한 피부를 유지시키는데 좋은 효과를 갖고 있어요. 또한 강한 항산화 성분인 비타민E와 베타카로틴 성분은 노화의 주범인 활성산소를 없애서 피부 노화를 예방해주고 탄력 있는 피부를 가꿀 수 있도록 하는데 바나나 효능이 훌륭해다고 해요.

바나나 효능 3. 다이어트

가장 잘 알려진 바나나 효능 중 대표적인 효능에는 변비 개선이 있는데, 바나나가 함유하고 있는 펙틴과 식이섬유를 먹으면 장이 자연스럽게 움직이게 되고, 그로 인하여 변비 예방과 개선에 좋은 효과를 보인다고 해요. 바나나의 질감이 부드럽므로 소화기관에도 많은 도움을 주며, 위장의 내벽을 코팅해주어 위의 자극을 줄여주며, 속을 편안하게 시켜주는 좋은 효과가 있어요.

그리고 체중 감량할 때 중요한 포만감을 느끼게 시켜주는 효과가 탁월한데, 뇌의 시상하부를 자극해주므로 포만감을 잘 느끼게 해준다고 해요. 바나나를 계속 섭취하게되면 다이어트를 하는 것에도 좋고, 운동을 하시는 분들은 근육 강화에도 좋은 효과를 볼 수 있어요.

바나나 효능 4. 스트레스 완화

행복 호르몬이라고 부르는 세로토닌이라 하는 호르몬이 있는데, 바나나가 포함하고 있는 트립토판 성분이 우리 체내에 세로토닌 생성을 활발하도록 생성할어줘요. 또한 바나나에는 마그네슘 성분이 풍부하여 숙면을 취하는데 큰 도움이 된다고 해요.

바나나 효능 5. 소화 촉진 효과

섬유질 성분은 어떤 방식으로 우리 몸의 건강에 좋은 도움을 줘요. 바나나는 섬유질이 풍부한 음식으로 잘 알려있고, 100g당 섬유질이 약2.6g이 포함되어 있어요. 바나나에는 물과 섬유질이 같이 함유되어 있는데, 소화기 건강에 개선 효과도 있어요. 바나나 효능으로 바나나 섭취를 통하여 설사로 인해 물과 칼륨같은 전해질 손실을 대처할 수도 있다고 해요.

바나나가 포함하고 있는 펙틴이라 하는 섬유질은 대장암 을 예방하는데도 탁월한 효과를 갖고 있다고 해요.

바나나 효능 5. 불면증 완화

취침하기 전에 바나나를 섭취해주면 숙면을 취할 수 있어요. 바나나에는 수면에 도움이 되는 영양 성분이 많은 양 포함되어 있기 때문이라고요. 바나나는 사람의 기분을 좋게 생성할어주는 트립토판 성분이 포함되어 있는데, 트립토판은 기억력을 유지하는데 좋고, 수면 유도 성분인 세로토닌과 멜라토닌의 몸 속 생성을 도와주기 때문에 심신을 안정시켜주며 숙면을 취하는데 바나나 효능이 매우 탁월하다고 해요.

바나나 효능 6. 피부 미용 및 노화 방지

피부를 좋게하며, 노화방지에 바나나 효능이 뛰어납니다. 바나나가 갖고 있는 비타민A, 비타민C, 베타카로틴, 레티놀, 식이섬유 등의 성분이 있는데, 이러한 성분들이 몸 속에 흡수되면 활성산소를 억제시켜줘서 노화가 진행되는 것을 완화해주고 피부미용에 좋은 효과를 나타냅니다. 활성산소란 인간의 신체가 생명 활동을 하고 남은 잉여산소를 뜻하는데, 이것이 바로 노화의 주범이라고 합니다. 바나나를 먹게되면, 활성산소 생성을 억제해주고 피부를 탄력있게 해주며 노화을 예방하는데 뛰어난 효능이 있다고 해요.

바나나 효능 7. 소화기관 개선

일반적으로 잘 알려진 대표적인 바나나 효능은 섬유질을 많이 포함하고 있어서 장 운동을 촉진시키고 변비를 제거해준다는 것이라고 합니다. 또한 바나나에 포함되어 있는 펙틴 성분은 위산을 중화시켜며, 염증을 완화시켜주는데 효과가 좋아서 궤양을 치료하기 위한 천연 치료제로서 바나나를 섭취하기도 해요.

그리고 특정 박테리아로부터 소화기관을 보호시켜주는 역할을 하기도 하고, 우리가 풍부하게 섭취하고 있는 유산균을 돕는 역할을 해요. 바나나 속의 과일올리고당은 장에 좋은 박테리아에 영양분을 공급시켜주는 프리바이오틱스와 같은 작용을 하고,

소화 효소의 생산을 도와주기 때문에 질 좋은 영양분의 흡수를 증가하도록 도와줘요. 막 이유식을 최초로 한 아기에게 처음으로 주는 고형음식으로 바나나를 꼽을 만큼 소화가 쉽므로 설사 등과 같은 소화기관 장애가 있을 때 섭취하게되면 손실된 미네랄을 되찾아 주며 편안한 소화를 돕는 효과가 있어요.

바나나 보관법

우선 바나나를 구입할 때는 처음부터 검은색 반점이 있는 풍부하게 익을 바나나보다는 덜 익은 것을 고르는 것이 좋답니다. 바나나는 시중에 판매하는 바나나 걸이 또는 옷걸이로 만든 걸이에 걸어서 실온에 보관하게되면 좋답니다. 그리고 다른 곳에 부딪히지 않게하게되면 익는 정도가 늦어져요. 만약 오랜 시간 보관하고 싶다면 조금씩 비닐랩으로 싸서 밀폐용기에 보관하게되면 좋답니다. 껍질은 검게 변하더라도 안에 있는 바나나의 과육은 신선하게 유지할 수 있어요.

냉장보관을 하게되면 껍질이 갈변현상으로 색이 변할 수 있으나, 과육에는 영향이 없도록 잘 유지돼요. 또한 바나나를 장기간 보관하려면 아예 껍질을 벗겨서 과육만 냉동을 시키는 것이 좋답니다. 이런식으로 냉동시킨 바나나는 우유와 함께 갈아 마시면 시원한 바나나 우유로 생성할어 마실 수 있어서 좋답니다.