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딸기 효능 10가지와 정확하게 씻는법 딸기 효능 10가지와 정확하게 씻는법 딸기는 학문적 관점에 따라 과일, 채소 등으로 분류해요. 여러 나라에 따라서 과일인지 채소인지 이견이 있는데 기본적으로 미국과 우리나라 등지에서는 채소로 본다고 해요. 그러나 일반 사람들에게 딸기는 모두 과일로 여겨지죠. 식사의 일부로 먹으면 채소, 식사 후에 후식으로 먹는 과일로 인식하는게 일반적이라고 합니다. 딸기는 꽃받침 부분이 과육으로 자라난 헛열매이며 과육은 식용해요. 잘 익은 맛있는 딸기는 달달함과 부드러운 식감으로 수시로 손이 가게 돼요. 딸기는 맛도 좋을 뿐 아니라, 효능도 여러가지데요. 비타민 및 미네랄이 풍부해서 염증 완화 및 세포 노화를 방지시켜주는 항산화 성분이 풍부해요. 이것때문에 세포의 염증반응을 줄이고 세포 노화를 더디게 진행될 수 있도록 .. 2022. 12. 14.
마가목 효능 10가지(정확하게 알기) 마가목 효능 10가지(정확하게 알기) 마가목 나무에서 자라나는 마가목은 가을에 나는 산삼이라고 할 정도로 효능이 매우 좋다고 합니다. 우리나라와 일본 등지에 분포하고 있고 줄기, 껍질, 열매에 약용 성분이 있기 때문에 오래전부터 한방에서 사용되어지고 있습니다. 동의보감에 중풍과 어혈을 해소해주는 약재로 등장한다고 해요. 마가목 열매 중에서도 울릉도 마가목이 엄청 유명해요. 마가목은 성격이 강해서 그늘에서도 잘 자라고 도심 지역에서도 잘 자라나는 나무이라고 합니다. 마가목은 뿌리부터 열매까지 버릴 것이 하나도 없을 정도로 마가 목피/과실/뿌리/줄기/잎이 모두 현저한 좋은 효과를 있어요. 이처럼 마가목은 가을의 산삼으로도 불려요. 마가목 나무란? 마가목 나무는 장미과 낙엽 관목에 속하며 6~8m까지 자라나는.. 2022. 12. 14.
벌나무 효능 10가지 바로알기 벌나무 효능 10가지 바로알기 간 건강을 제일 손쉽게 관리하려면 이는 간에 좋은 음식 및 영양제의 도움을 받는 것이 좋답니다. 시중에서 간에 좋은 차를 비롯하여 간 영양제를 권장하는 제품까지 다양하게 만나볼 수 있지만, 요즘 주목 받고 있는 간에 좋은 음식으로는 벌나무 있어요. 오래전에는 벌나무 묘목을 구하여 벌나무차로 직접 달여 먹는 경우가 많았지만, 이 경우 벌나무 효능을 결정하는 유효 성분 섭취량을 알기 아주 어렵다는 문제가 있었어요. 이에 요즘에는 기술 개발 등을 통해 식약처 식용 허가를 받은 제품이 풍부하게 판매되고 있어요. 연구에 의하면 벌나무의 잎을 분석한 결과 강한 항산화 효능과 간 건강에 핵심이라고 여겨지는 파이토케미컬이 풍부할 뿐 아니라 미네랄이 많은 양 포함되어 있다고 해요. 그리고 .. 2022. 12. 13.
카무트 효능 10가지와 부작용 먹는 방법까지 카무트 효능 10가지와 부작용 먹는 방법까지 카무트는 고대 이집트와 중동 지역에서 경작되어 주식으로 활용되었던 곡물로 이집트의 쌀로 일컬어지는 슈퍼곡물로 본격적으로 알려지기 최초로 한 것은 타임지에 건강한 식품 50가지에 선정되어 알려지기 최초로 했어요. 카무트 효능은 식이섬유, 아미노산 등 함량이 높고 미네랄, 단백질,오메가-3지방산을 포함하고 있는 착한 탄수화물인데 정제되지 않은 통곡물로 적은 양을 섭취하더라도 포만감이 오래 유지되므로 탄수화물 과다하게 섭취를 막아줘요. 먼저 여기저기가지 영양소 함유량을 비교해보자면 백미 대비 단백질은 약 3배, 식이섬유는 무려 8배나 높습니다. 또 비타민B군 그리고 마그네슘, 아연, 망간 등 미네랄 성분도 풍부합니다. 덕분에 면역력 증진뿐만 아니라 노화 방지, 당뇨.. 2022. 12. 12.
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